Plava Laguna - Malvazija 0,75 l

Plava Laguna - Malvazija 0,75 l

74,95 DKK

Stk
Dette er en vin, der virkelig definerer, hvor let det er at være i Istrien. Her, hvor det alpine og middelhavsklima blandes harmonisk, er det hjemsted for druesorten Malvasia Istriana, selvom den også findes langs den italienske grænse.
Mange arter (eller kloner) af denne sort dyrkes, især ikke i Middelhavet, men her på den nordligste Adriaterhavshalvø er Malvasia på sit højeste: ren, klar, frisk og duftende.
I 2011 var sommeren varm, og de modne bær blev plukket tidligt for hånd og derefter afkølet straks for at bevare den ægte frugtagtige og blomsteraroma i Malvasia på sit højeste, slutter med honning i blomst. Tør, men alligevel afrundet og langvarig, serveres den perfekt ved 10-120 Celsius, med frisk skaldyr og intet mere end en dråbe citronsaft og nogle fine istriske olivenolier.
Let som vi siger i Istrien.
Awards
Vintage 2012
International Wine Challenge 2013, London, SILVER
Vintage 2011
Finger Lakes Wine Competition 2012, USA, GOLD
International Wine Challenge 2012, London, BRONCA

Relaterede produkter

Hvid vin