Frozy - Sardiner 1 kg

75,95 DKK

Stk

Sardiner

Hurtigfrosset. IQF.
Ingredienser: Sardiner (lat. Sardina pilchardus).
Kan indeholde spor af gluten.
Opbevares ved -18°C eller lavere.
Sardiner fanget i Adriaterhavszonen, FAO 37.2.1, med omringnings- og løftenet.
Oprindelsesland: Kroatien.
Tilberedning: Efter optøning skal produktet termisk forarbejdes. Må ikke spises rå. Når produktet er optøet, må det ikke fryses igen!

Sardiner med grøntsager
Ingredienser:
400 g frosne sardiner, 400 g frosne ærter-gulerødder, majsmel, smør, salt, peber

Tilberedning:
1. Rens og vask de optøede sardiner, tør dem med et køkkenrulle og rul dem i mel.

2. Steg sardinerne i 3-5 minutter i en frituregryde eller pande i meget varm olie. Tilsæt salt efter bagning, hvis det ønskes.
3. Sautér frosne grøntsager i smør. Krydr efter smag og server med ristede sardiner.