Biska Rossi - Druebrændevin 38% alk. 0,7l

269,95 DKK

Stk

Biska fra Rossi-familien er et traditionelt fremstillet istrisk brændevin, der er lavet af fire gange destilleret istrisk Malvasia-druefadsbrændevin og beriget med macerating af misteltenblade (Viscum album).

En dyb karamel farve kendetegner den.Med en intens aroma, der domineres af noter af honning, chokolade-dækkede søde kirsebær og nogle urtede og græsagtige noter, er den klar og tæt.

På ganen er den let sødlig, elegant, varm, blød og rund.Den foreslås serveret ved en temperatur på 10 - 12 °C.Den skal serveres kold og ren, uden is.

Den passer godt alene eller parret med modnet ost og rødt kød.