Krauthaker Chardononnay Rosenberg - 0,75l

149,95 DKK

Stk

Denne dejligt tørre Chardonnay indkapsler en masse friskhed og fyldig, rund frugtighed med en smule attitude. Vinen er lysere i farven end gennemsnitsglasset fra denne sort, med en sprød strågul farve forstærket af bløde, grønne nuancer. Blød og intetanende på næsen, buketten antyder de hvide stenfrugter lokalt i denne del af Kroatien sammen med vanilje, citronskal og pink grapefrugt båret af undertoner af eg og røg. Livlig mundfornemmelse, god syre og noget cremet rund sødme,  er behersket og alligevel tiltalende. En stærk finish med dvælende træagtige og røgede noter.
 
Dyrket i Kutjevo, på de sydlige skråninger af Krndija, varierer Kruathaker Chardonnay-vinmarkerne i en højde på mellem 240 og 300 meter. Vinen lagres for det meste på brugte træ barriques for at opnå en nuanceret tilgang, hvorefter den friske frugtighed fanges med det sidste stadie i rustfri stålbeholdere.
 
Dette udvalg er meget behageligt at nippe til alene eller med ethvert udvalg af lette retter, inklusive ovnbagt fisk, laksebøf eller pasta. En forfriskende, ufiltreret kroatisk Chardonnay fra Krauthaker, der er uhyre populær i restauranter på grund af dens alsidige kombinationer og generelle tilgængelighed. Server i et større glas ved 13 til 14 grader Celcius. Livligheden af ??denne Kruathaker Chardonnay er beregnet til at nydes og ikke opbevares for længe. Drik inden for de første fem år. Dette er et dejligt valg, især til prisen.