Poljorad - Kashkaval 400gr

Poljorad - Kashkaval 400gr

Produktet er udsolgt.

69,95 DKK

Beskrivelse
Ingredienser:
Mælk, mælkesyrekulturer, bordsalt, emulgatorer E339, E452, konserveringsmidler E202,

Allergener: Mælk, friskost.

Næringsværdier pr. 100 g
Energi: 1333 kJ / 320 kcal
Fedt: 22 g
heraf mættede fedtsyrer: 14 g
Kulhydrater: 2,5 g
heraf sukkerarter: 2,5 g
Protein: 28 g
Salt: 1,6 g.

I århundreder har regionen Travnik udviklet sig direkte under Vlašić-bjerget, hvor ikke kun klimaforholdene, men også succes med landbrugsaktiviteter afhænger af. Sådan var det i en fjern tid, århundreder før os. På grund af sin geografiske placering og det barske klima var husdyrhold hovedgrenen inden for landbrug og overlevelse i disse områder. Således opstod den lange tradition med fremstilling af Travnik-ost og Kajmak, som stadig er bredt kendt i dag. Mælken fra bjergene i Vlašić stammer stadig som for fem århundreder siden fra skråninger af uberørt natur, hvor den rige planteliv i mælken giver en særlig smag.

 

Producent: Poljorad d.o.o. Bosanska bb BiH-72283 Turbe Travnik Oprindelsesland: Bosnien & Hercegovina

Relaterede produkter

Oste