Kras - Care - Tørret hamburgerryg 100gr

Produktet er udsolgt.

28,95 DKK


Produktbeskrivelse
Karst Zašink er en traditionel tørret kød specialitet fra Karst-regionen og en af områdets tre gastronomiske perler sammen med Karst pancetta og Karst prosciutto. Produktet kendetegnes ved sin intense røde kødfarve med fine, perlehvide fedtmarmoreringer og fremstilles med respekt for tradition og håndværk. Kødet tørres ved hjælp af traditionel tørsaltning.

Produktegenskaber

  • Glutenfri

  • Uden allergener

  • Uden smagsforstærkere

  • Uden polyfosfater

  • Traditionel tørsaltning

Ernæringsværdier pr. 100 g

  • Energi: 1383 kJ / 332 kcal

  • Fedt: 23 g

  • Heraf mættede fedtsyrer: 7,3 g

  • Kulhydrater: 0,9 g

  • Heraf sukkerarter: under 0,5 g

  • Protein: 31 g

  • Salt: 5,2 g

Kilde: Kemisk analyse af produktet.

Produktinformation

  • Kødtype: Svinekød

  • Produkttype: Tørret kød

  • Opbevaring: Opbevares ved stuetemperatur.